Воздушная и сладкая запеканка, напоминающая вкус детства. Сочные кусочки яблок и нежная творожная основа создают идеальный дуэт. Сверху образуется аппетитная румяная корочка, а внутри десерт остаётся влажным.
Творог протрите через сито или пробейте блендером до гладкости.
Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром до пышности.
Смешайте творог, яичную смесь, манку и сметану, оставьте на 15 минут.
Яблоки очистите, нарежьте тонкими дольками.
Форму смажьте маслом, выложите половину творожной массы, затем слой яблок.
Залейте оставшейся массой и выпекайте при 180°C 40 минут до золотистой корочки.
💬 Комментарии и отзывы (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым! 🚀