Брауни шоколадный

Это ваш рецепт

Насыщенный шоколадный десерт с влажной, тягучей серединкой и хрустящей корочкой. Горький шоколад и какао создают глубокий вкус, который идеально балансирует сладость. Подавайте тёплым с шариком мороженого.

⏱️ Время 75 мин
🔥 Калории 450 ккал
🥩 Белки 6 г
🧈 Жиры 28 г
🍞 Углеводы 45 г
👥 Порции 8
🛒 Добавить в список 📋 Список

🥕 Ингредиенты

8 порций
200.0 г
Шоколад темный
180.0 г
Масло сливочное
250.0 г
Сахар
100.0 г
Мука
0.0
Какао
3.0 шт.
Яйцо куриное сырое
0.0
Соль

🔧 Оборудование

🛠️
Духовка
🔜 Скоро можно будет купить
🛠️
Водяная баня
🔜 Скоро можно будет купить

👨‍🍳 Приготовление

  1. Шоколад и масло растопите на водяной бане до однородности.

  2. Снимите с огня, добавьте сахар, перемешайте.

  3. По одному вбейте яйца, каждый раз взбивая массу.

  4. Всыпьте муку, какао и соль, быстро перемешайте.

  5. Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом.

  6. Выпекайте при 170°C 25–30 минут (серединка должна остаться влажной).

💬 Комментарии и отзывы (0)

Пока нет комментариев. Будьте первым! 🚀

🍗 Вам также может понравиться

Шоколадный фондан 🔥 Совпадений: 6
Печенье «Овсяное с шоколадом» 🔥 Совпадений: 5
Печенье «Овсяное с шоколадом» 🔥 Совпадений: 5
Кекс с изюмом 🔥 Совпадений: 4
Блинчики с творогом 🔥 Совпадений: 4
Медовик 🔥 Совпадений: 4
🏠 На главную 📚 Все рецепты