🛠️
Сковорода
🔜 Скоро можно будет купить
Куриное филе в сливочном соусе
Это ваш рецепт
Нежнейшее куриное филе, томлёное в густом соусе из сливок и грибов. Мясо остаётся сочным, а соус получается насыщенным и ароматным благодаря чесноку и мускатному ореху. Идеально сочетается с рисом или пастой.
🥕 Ингредиенты
4
порций
600.0 г
Куриное филе
300.0 г
Грибы шампиньоны портобелло запечённые
250.0 мл
Сливки 20%
150.0 г
Лук репчатый
3.0 зубчика
Чеснок
0.0
Масло растительное
🔧 Оборудование
🛠️
Лопатка
🔜 Скоро можно будет купить
👨🍳 Приготовление
-
Филе нарежьте кусочками и обжарьте на масле до золотистой корочки, выложите.
-
В той же сковороде обжарьте нарезанный лук и грибы до испарения влаги.
-
Добавьте измельчённый чеснок, жарьте 1 минуту.
-
Влейте сливки, добавьте соль и мускатный орех, доведите до кипения.
-
Верните курицу в сковороду и тушите на медленном огне 10 минут.
-
Подавайте, посыпав свежей петрушкой.
💬 Комментарии и отзывы (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым! 🚀