🛠️
Кастрюля
🔜 Скоро можно будет купить
Окрошка на кефире
Это ваш рецепт
Освежающий холодный суп, идеальный для жаркой погоды. Хрустящие свежие овощи, нежная колбаса и много зелени залиты кисловатым кефиром. Блюдо богато витаминами и готовится за считанные минуты.
🥕 Ингредиенты
5
порций
1.0 л
Кефир
300.0 г
Картофель отварной
200.0 г
Огурец свежий
150.0 г
Редис
200.0 г
Колбаса варёная
3.0 шт.
Яйцо варёное
50.0 г
Лук зелёный
30.0 г
Укроп
0.0
Вода газированная
🔧 Оборудование
🛠️
Нож
🔜 Скоро можно будет купить
👨🍳 Приготовление
-
Картофель, яйца, колбасу, огурец и редис нарежьте мелкими кубиками.
-
Зелень мелко порубите и разотрите с солью, чтобы дала сок.
-
Смешайте все нарезанные ингредиенты в большой кастрюле.
-
Залейте охлаждённым кефиром и газированной водой.
-
Тщательно перемешайте и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Подавайте холодной.
💬 Комментарии и отзывы (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым! 🚀