Салат «Витаминный» с капустой и морковью

Это ваш рецепт

Хрустящий, сочный и невероятно полезный салат. Сладость моркови и кислинка яблочного уксуса отлично дополняют свежесть молодой капусты. Лёгкая заправка делает его идеальным гарниром к мясу.

⏱️ Время 50 мин
🔥 Калории 60 ккал
🥩 Белки 1 г
🧈 Жиры 4 г
🍞 Углеводы 5 г
👥 Порции 4
🛒 Добавить в список 📋 Список

🥕 Ингредиенты

4 порций
400.0 г
Капуста белокочанная
200.0 г
Морковь
1.0 ч.л.
Сахар
1.0 ст.л.
Уксус яблочный
2.0 ст.л.
Масло растительное
0.5 ч.л.
Соль

🔧 Оборудование

🛠️
Тёрка
🔜 Скоро можно будет купить
🛠️
Миска
🔜 Скоро можно будет купить

👨‍🍳 Приготовление

  1. Капусту тонко нашинкуйте, посолите и слегка помните руками до выделения сока.

  2. Морковь натрите на крупной тёрке.

  3. Смешайте капусту и морковь в глубокой миске.

  4. Добавьте сахар, уксус и растительное масло.

  5. Тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут для маринования.

  6. Подавайте охлаждённым.

💬 Комментарии и отзывы (0)

Пока нет комментариев. Будьте первым! 🚀

🍗 Вам также может понравиться