Винегрет

Это ваш рецепт

Яркий и полезный овощной салат с лёгкой кислинкой. Сладость свёклы, плотность картофеля и хруст солёных огурцов создают гармоничный вкус. Традиционная русская закуска, богатая клетчаткой.

⏱️ Время 90 мин
🔥 Калории 90 ккал
🥩 Белки 2 г
🧈 Жиры 4 г
🍞 Углеводы 12 г
👥 Порции 5
🛒 Добавить в список 📋 Список

🥕 Ингредиенты

5 порций
300.0 г
Свёкла
300.0 г
Картофель
200.0 г
Морковь
200.0 г
Огурцы солёные
150.0 г
Горошек зелёный
100.0 г
Лук репчатый
3.0 ст.л.
Масло растительное
0.0
Соль

🔧 Оборудование

🛠️
Кастрюля
🔜 Скоро можно будет купить
🛠️
Миска
🔜 Скоро можно будет купить

👨‍🍳 Приготовление

  1. Свёклу, картофель и морковь отварите в мундире до готовности, остудите и очистите.

  2. Нарежьте все овощи и солёные огурцы мелкими кубиками.

  3. Лук нарежьте очень мелко.

  4. Чтобы свёкла не окрасила всё в красный цвет, смешайте её отдельно с ложкой масла.

  5. Соедините все ингредиенты, добавьте горошек и оставшееся масло.

  6. Посолите и аккуратно перемешайте.

💬 Комментарии и отзывы (0)

Пока нет комментариев. Будьте первым! 🚀

🍗 Вам также может понравиться