Изысканный вариант классического салата с морепродуктами. Сочные тигровые креветки, хрустящие листья романо и пармезан под фирменным соусом создают ресторанное блюдо на вашей кухне.
Креветки очистите и обжарьте на ложке масла с чесноком 2 минуты.
Батон нарежьте кубиками, подсушите в духовке с каплей масла.
Для соуса: взбейте яйцо, анчоусы, лимонный сок и оставшееся масло.
Листья салата порвите руками, смешайте с половиной соуса.
Выложите сверху креветки, сухарики и стружку пармезана.
Полейте оставшимся соусом перед подачей.
💬 Комментарии и отзывы (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым! 🚀